ملح الطعام الصناعي
يتم إنتاج مجموعة متنوعة من المواد ، كل منها يستخدم في إنتاج العديد من المنتجات ، عن طريق معالجات أو معالجة مختلفة من ملح الصخور أو محلول ملحي. فيما يلي بعض أهمها:
الصوديوم السائل ، والصوديوم المعدني ، والكلورين ، والصودا الكاوية ، وكبريتات الصوديوم ، وكربونات الصوديوم ، وحمض الهيدروكلريك ، وبيكربونات الصوديوم ، ونترات الصوديوم.
يستخدم الملح في دباغة الجلود وصبغ الملابس الجاهزة. صناعة الأغذية: تتطلب جميع الأطعمة المعلبة والمجمدة تقريبًا بعض الملح لتعزيز النكهة أو الحفظ أو المعالجة. يشمل التجهيز تعبئة اللحوم والأسماك ومعالجة منتجات الألبان
زراعي
الاستخدامات أكثر مما تستخدم في الأطعمة للاستهلاك البشري. يذهب كل هذا الملح الزراعي تقريبًا إلى العلف الحيواني ، إما في الأعلاف المختلطة تجاريًا أو في شكل فضفاض أو كتلة. حيوية لصحة وإنتاج الثروة الحيوانية.
استخدامات الأسرة
الاستخدام الأكثر شيوعًا للملح هو بلا شك المطبخ وعلى مائدة الطعام. يعمل الملح على تحسين نكهة اللحوم ، ويبرز خصوصية الخضروات ، ولم يتم العثور على توابل أخرى يمكن أن تحل محل الملح بشكل مرض.
إزالة الجليد
يستخدم الملح المعروف على نطاق واسع باسم av speedy والاقتصادي والفعال كعامل رئيسي لإزالة الثلج والجليد. يمنع نشر الملح على الطرق الثلج من الالتصاق بسطح الطريق عندما تقوم السيارات بتعبئته ، وفي حالات تساقط الثلوج الخفيفة ، غالبًا ما يلغي الحاجة إلى أي حرث. في حالات الثلوج الكثيفة ، يمكن أن يؤدي استخدام المزيد من الملح ، جنبًا إلى جنب مع الحرث ، إلى إبقاء الرصيف خاليًا من الثلج.
آخرون
كما تستخدم في معظم أنظمة معالجة عسر المياه في العديد من المدن والعديد من المصانع. يتم استخدامه أحيانًا لتثبيت التربة – إعداد الأرض بحيث تكون صلبة ومستقرة للطرق والبرك.
باختصار ، لا يمكننا العيش بدون ملح مع أكثر من 10000 استخدام للملح فقط !!!
